Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de Gâteau chocolat amandes partagées par les Gourmets
du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Dernières recettes de Gâteau chocolat amandes par les Gourmets
Nouveautés : des recettes de Gâteau chocolat amandes qui changent !
Pour le week-end, je vous propose un gâteau au chocolat, emblématique de la ville de Nancy. Il est super moelleux et léger et fond littéralement dans la bouche. Cette texture est due à la très faible quantité de farine, complétée par de la poudre d'amandes et aux blancs d’œufs montés en neige. Recette en vidéo.